Cách nấu lẩu đuôi bò

Còn gì tuyệt đối hoàn hảo tương đối các ngày máu trời hơi se rét hoặc vào buổi tối cuối tuần được hưởng thụ nồi lẩu đuôi bò nóng lạnh, ngon bất tỉnh nkhiến lại cực kỳ tẩm bổ thuộc gia đình. Vào phòng bếp ngay thuộc sumuoi.mobi cùng tìm hiểu thêm 3 cách thổi nấu lẩu đuôi bò siêu ngon sau đây nhằm đãi cả nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu đuôi bò


1. Cách nấu bếp lẩu đuôi bò tiêu xanh

Chuẩn bị ngulặng liệu

Đuôi bò: 1 kgCà rốt: 2 củKhoai nghiêm tây: 3 củCủ sen: 2 củTiêu xanh: 30grGừng: ½ củNđống rí, hành láHành tím, tỏi bămRượu trắng: 10 mlGia vị yêu cầu dùng: Dầu điều, nước mắm. muối hạt, hạt nêm,…
*
Nguyên liệu nấu lẩu đuôi bò tiêu xanh

Các bước tiến hành

Cách 1: Sơ chế nguim liệu

Đuôi trườn cạo sạch lông, trộn số đông các thành phần hỗn hợp gồm: 10ml rượu gạo trộn với ½ củ gừng đập cho dập chà xát lên đuôi trườn nhằm vứt bỏ mùi hôi, tiếp nối cọ lại các lần cùng với nước cho sạch đẹp.Nấu sôi khoảng tầm 500ml nước, thêm vào một trong những không nhiều muối và gừng dùng dao đập dập rồi mang đến đuôi trườn và trụng sơ khoảng 2 – 3 phút cho săn lại, vớt ra nhằm nguội, chặt miếng vừa ăn uống.Ướp đuôi trườn với một muỗng canh nước mắm, 1 thìa coffe muối, ½ hành, tỏi băm, 1 muống nêm canh gia vị hạt nêm rồi trộn đầy đủ, để khoảng nửa tiếng mang đến đuôi trườn ngấm hồ hết các gia vị.
*
Ướp đuôi bò cùng với gia vịCà rốt, khoai tây, củ sen, gọt vỏ, rửa sạch sẽ, cắt từng khúc một vừa ăn uống.Tiêu xanh cọ sạch sẽ, để ráo nước.Hành lá, nlô rí cọ sạch sẽ, cắt nhỏ tuổi.

Bước 2: Nấu lẩu đuôi trườn tiêu xanh

Làm nóng nồi thuộc 2 muống nêm canh nước điều, mang lại hành tím, tỏi băm vào phi thơm.Cho đuôi bò đã được ướp trước đó hương liệu gia vị vào xào khoảng chừng 3 – 5 phút.Đổ vào nồi 1,5 lsố lượng nước cùng triển khai hầm đuôi trườn khoảng 30 – 45 phút đến đuôi trườn chín mềm.Cho củ cà rốt, tiêu xanh vào nồi hầm khoảng tầm 10 phút ít thì thêm khoai vệ tây vào làm bếp bình thường cho đến khi củ cà rốt, khoách tây chín đều là đã đạt được.Nêm nếm lại theo khẩu vị, rắc vào một không nhiều tiêu, thêm hành lá, ngò rí vào là kết thúc.
*
Nấu lẩu đuôi trườn tiêu xanh

Bước 3: Thành phẩm

Lẩu đuôi trườn tiêu xanh rất là vừa thơm vừa ngon, lôi kéo. Nước dùng đậm vị, cay nồng, nóng bức, đuôi heo mềm ngon, beo Khủng, những nguyên vật liệu hòa vị ăn với bún và các loại rau củ sinh sống cho nước mắm mặn siêu ngon.

*
Thành phẩm lẩu đuôi bò tiêu xanh thơm và ngon, háp dẫn

2. Cách đun nấu lẩu đuôi trườn hầm vị dung dịch bắc

Chuẩn bị nguim liệu

Đuôi bò: 800grĐậu hũ trắng: 100grBò viên: 300grKỷ tử, hoa hồi, quế: 1 ítTáo tàu: 10grSả: 4 câyGừng: 1 củCủ cải trắng: 1 củHành tím, tỏiHành tây: ½ củRượu trắng: 1 ítGia vị thông dụng: Dầu nạp năng lượng, sa tế, đường phèn, nước mắm, muối bột,… 
*
Nguyên vật liệu lẩu đuôi trườn thuốc bắc

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

Đuôi trườn cạo sạch lông, cọ xát bởi các thành phần hỗn hợp rượu gạo trắng với muối bột nhằm đánh tan mùi hôi rồi rửa lại thật sạch sẽ, chặt miếng vừa nạp năng lượng.Ướp đuôi trườn với cùng một muống nêm canh nước mắm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh gia vị hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh mặt đường rồi trộn đầy đủ, để khoảng chừng 20 phút ít cho đuôi bò ngnóng vị.Sả làm cho dập, giảm nhỏ dại.Hành, tỏi, gừng băm nát.Hành tây lột không bẩn quăng quật, thái múi cau.Đậu hũ rửa không bẩn, cắt từng miếng vuông vừa ăn.Củ cải cạo sạch vỏ, cọ sạch, cắt thành từng khúc.

Cách 2: Xào đuôi bò

Làm lạnh nồi thuộc 2 muỗng canh dầu ăn uống, mang lại sả, hành, tỏi, gừng vào phi thơm.Cho đuôi bò vào xào khoảng tầm 3 – 5 phút ít cho đến khi snạp năng lượng lại thì đến hoa hồi cùng quế vào đảo phần nhiều.
*
Xào đuôi bò

Bước 3: Nấu lẩu đuôi trườn hầm dung dịch bắc

Đổ vào nồi khoảng chừng 1,5 llượng nước và thực hiện hầm đuôi bò khoàng 30 – 45 phút ít đến khi đuôi bò chín mềm.Cho táo bị cắn tàu, kỷ tử, trườn viên vào nồi thổi nấu khoảng chừng 5 phút ít mang đến trườn viên chín.Thêm tàu hủ, hành tây vào, nêm nếm lại hương liệu gia vị là hoàn thành.

Xem thêm: Top 5 Nồi Cơm Điện Kim Cương Loại Nào Tốt Được Ưa Chuộng, Nồi Cơm Điện Kim Cương

Cách 4: Thành phẩm

Chỉ với 3 bước cực kì đơn giản và dễ dàng bạn đã sở hữu thể ngừng nồi lẩu đuôi trườn hầm thuốc sắc cực kì bồi dưỡng nhằm đãi cả nhà. Nước sử dụng đậm vị, thơm nức hương thơm thuốc bắc, đuôi bò ngọt ngon, chnóng kèm cùng với chao ăn uống cực sẽ.
*
Thành phđộ ẩm lẩu đuôi bò hầm dung dịch bắc

3. Cách nấu nướng lẩu đuôi bò nhúng dấm

Chuẩn bị nguyên ổn liệu

Đuôi bò: 800grThăn bò mềm: 500grThơm (dứa): ½ quảHành tây: 1 củTỏi, hành tím, gừngSả Ớt hiểm Nước dừa tươi: 1 lítGiấm: 100 mlĐường phèn: 30grGia vị buộc phải dùng: Dầu ăn, sa tế, muối, con đường, nước mắm nam ngư,…
*
Nguyên liệu lẩu đuôi bò nhúng giấm

Các bước tiến hành

Cách 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

Đuôi trườn làm sạch lông, dùng hỗn hợp muối hạt và rượu gạo chà xát thật kỹ càng đuôi trườn nhằm đánh tan mùi hôi, rửa nhiều lần cùng với nước cho sạch đẹp rồi chặt miếng vừa nạp năng lượng.Thăn bò rửa sạch, thái theo từng lát mỏng tanh.Hành tây tách bóc vỏ, thái múi cau.Dứa gọt sạch mát vỏ, thái miếng nhỏ.Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn.Sả, gừng dùng dao đập dập cắt khúc.

Cách 2: Hầm đuôi bò

Nấu sôi khoảng chừng 1 lít nước, phân phối 1 ít muối hạt, gừng làm cho dập rồi cho đuôi trườn vào đun lâu cho mềm khoảng tầm 45 phút ít đến đuôi bò chín mềm.Hoặc hoàn toàn có thể cho đuôi bò vào nồi dùng để nầm hầm khoảng 15 phút ít.

Bước 3: Nấu nước lẩu dnóng nhúng bò

Làm lạnh nồi thuộc 1 muống nêm canh dầu ăn, 1 muỗng canh sa tế, đến hành, tỏi, ớt, sả vào phi thơm.Đổ 1 llượng nước dừa tươi, 100ml giấm, hành tây, dứa vào trong nồi nấu sôi.Nêm vào nồi 1 muỗng coffe muối bột, 1 muỗng nhỏ canh gia vị hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm nam ngư là hoàn thành.
*
Nước lẩu ginóng nhúng bò

Bước 4: Thưởng trọn thức và thành phẩm

Lúc nạp năng lượng, chỉ việc nhúng đuôi bò, thnạp năng lượng bò vào trong nồi nước lẩu ginóng là có thể hưởng thụ.Lẩu đuôi bò nhúng dấm rất có thể ăn cùng với bún, rau củ sống, chnóng kèm mắm nêm cực bắt vị.
*
Thành phđộ ẩm lẩu đuôi bò nhúng giấm

4. Rau ăn lẩu đuôi bò

Lẩu đuôi bò sẽ ngon hơn lúc được kết hợp với rau củ mồng tơi. Vì một số loại rau này có tính hàn, đuối, lẩu Dường như, tùy thuộc vào sở trường nhưng mà rất có thể sử dụng các nhiều loại rau củ như: rau củ cải cúc, cải xanh, rau xanh mùi, rau ghê giới hoặc các các loại nấm nhằm ăn với cùng với lẩu đuôi trườn để bổ sung cập nhật thêm Vi-Ta-Min, tạo thêm mùi vị cùng phòng ngán của món lẩu.

Hy vọng với số đông chia sẻ bên trên đây, bạn sẽ thành công xuất sắc cùng với các phương pháp làm bếp lẩu đuôi bò thơm ngon, hấp dẫn nhằm thay vị cho tất cả công ty. Đến tức thì shop Winmart hoặc cài đặt ứng dụng sumuoi.mobi để mua không thiếu thốn nguyên vật liệu tươi sạch, đạt chuẩn chất lượng và tích những điểm ttận hưởng các bạn nhé.