Green onion là gì

2021

Hành lá, hành lá cùng hành lá thường xuyên được ử dụng trong các món ăn châu Á, châu Mỹ với châu Âu. Cả lá cùng củ của rất nhiều l

*

NộI Dung:

Hành lá, hành lá và hành lá thường được thực hiện trong số món ăn châu Á, châu Mỹ cùng châu Âu.

Cả lá cùng củ của không ít loại hành này hồ hết có thể ăn được cùng tất cả mùi vị dìu dịu tkhô cứng bay so với những một số loại hành thường thì.

Tuy nhiên, bọn chúng trông khôn xiết giống như nhau và rất có thể nặng nề riêng biệt.

Bạn đang xem: Green onion là gì

Bài sumuoi.mobiết này hiểu rõ sự lầm lẫn cùng nêu cụ thể sự khác biệt giữa hành lá, hành lá cùng hành lá.

*

Hành lá nhỏ hơn hành lá

Sự khác biệt thân hành lá cùng hành lá chỉ đơn giản là tuổi của bọn chúng.

Hành lá non hơn hành lá, được thu hoạch làm sumuoi.mobiệc quá trình cải cách và phát triển nhanh chóng rộng.

Quý khách hàng có thể riêng biệt chúng bằng chiều rộng lớn của thai Trắng sinh sống cội cây. Vì đang nghỉ ngơi dưới đất không nhiều thời gian rộng bắt buộc củ hành lá white đang mỏng rộng củ hành lá.

Theo lý lẽ chung, phần củ màu trắng của hành lá sẽ có chiều rộng lớn tương tự với thân với lá của cây.

Hành lá già rộng một chút ít có phần củ hơi rộng lớn white color nghỉ ngơi phía dưới. Củ này hay rộng lớn hơn lá với hình trứng, không tròn.

Tóm lược Hành lá là hành lá non. Quý Khách có thể biết tuổi của cây với về phương diện nghệ thuật sẽ là hành lá tuyệt hành lá bằng chiều rộng của củ.

Hành ngày xuân già hơn cả hành lá và hành lá

Hành xuân hay được tdragon vào thời gian cuối ngày hè để bọn chúng trở nên tân tiến qua mùa đông, chuẩn bị mang lại thu hoạch vào mùa xuân.

Chúng già hơn cả hành lá và hành lá nhưng mà vẫn là 1 một số loại hành non, được thu hoạch trước lúc chúng tất cả thời cơ cách tân và phát triển lớn hơn.

quý khách hàng rất có thể nhận ra hành lá bằng củ bé dại, tròn, white color ngơi nghỉ cội. Mặc dù nó có vẻ kiểu như cùng với hành lá với hành lá, nhưng phần củ tròn của nó lại mang đến đi.

Hành lá cũng đều có hương vị đậm hơn một chút ít đối với hành lá và hành lá vày đã chín.

Tuy nhiên, bọn chúng vẫn có hương vị dìu dịu hơn đối với những một số loại hành thông thường, chúng đã có được để bên dưới khu đất lâu dài với cải cách và phát triển lớn hơn nhiều.

Tóm lược Hành lá già rộng hành lá với hành lá. Vì để lâu bền hơn nên củ của chúng trở nên tân tiến với tròn tròn rộng.

Hành Xanh cùng Hành Lá Có Cùng Một Loại Cây Không?

Tất cả những củ hành chưa trưởng thành và cứng cáp đều sở hữu cùng lá nhiều năm, rỗng ruột cùng củ nhỏ tuổi white color.

Tuy nhiên, một số trong những fan nhận định rằng hành lá và hành lá thực sự tới từ một loại cây allium rõ ràng, Allium fistulosum loại.

chủng loại này khác cùng với các loại hành không giống là nó không cách tân và phát triển thành củ tròn.

Ngay cả khi đặt bên dưới đất đến khi cứng cáp, hầu như cây này sẽ có được củ trực tiếp màu trắng.

Tuy nhiên, “hành lá”, “hành lá” cùng “hành lá” không hẳn là tên thực vật dụng thỏa thuận với do đó ko thêm với cùng 1 loài ví dụ.

Xem thêm: Tải Game Thần Tướng Mobi 1, Thần Tướng Mobi Cho Android

Mặc cho dù hành của Allium fistulosum những loài đang chỉ sinh ra hành lá cùng hành lá, ngẫu nhiên một số loại hành non nào cũng có thể thuộc những một số loại kia tùy ở trong vào tuổi của cây.

Tóm lược Thuật ngữ "hành lá" cùng "hành lá" hầu hết đề cập tới tuổi của cây. Mặc dù một số trong những loại hành chỉ sản lên đường lá hoặc hành lá, cơ mà có thể lấy bọn chúng trường đoản cú những một số loại hành không giống.

Giá trị dinc dưỡng

Các các loại hành non nhỏng hành lá, hành lá với hành lá khôn cùng ít năng lượng còn chỉ đựng khoảng 5 calo cho từng củ hành vừa, hoặc 32 calo trên 100 gam (1).

Theo trọng lượng tươi, bọn chúng đựng 89% nước với đựng 2,6 gam chất xơ, 7,3 gam carbs cùng một lượng nhỏ tuổi protein và hóa học béo trên 100 gam.

Chúng cũng cất những sumuoi.mobi chất bồi bổ, bao hàm folate và sumuoi.mobi-Ta-Min K và C.

100 gram hành tây này còn có (1):

Lượng calo: 32Nước: 89%Carb: 7,3 gamĐường: 2,3 gamChất đạm: 1,8 gamChất xơ: 2,6 gamMập: 0,2 gamsumuoi.mobitamin K: 173% của lượng tham mê chiếu hằng ngày (RDI)sumuoi.mobitamin C: 21% RDIFolate: 16% RDI

Những củ hành này cũng từ hào bao gồm hóa học chống oxy hóa có ích cùng các vừa lòng hóa học cất lưu hoàng (2).

Tóm lược Hành non nlỗi hành lá, hành lá cùng hành lá gồm không nhiều calo với chứa một số trong những chất xơ, carbs và các đúng theo chất thực vật có ích.

Cách nấu với Hành lá, Hành lá với Hành lá

Trong Khi hành lá với hành lá được phân nhiều loại chủ yếu theo độ tuổi, số đông lắp thêm rất có thể trnghỉ ngơi bắt buộc cạnh tranh phát âm, vày rất nhiều bạn thường dùng phần đa thuật ngữ này sửa chữa cho nhau nhằm thể hiện ngẫu nhiên các loại hành như thế nào còn non.

Do đó, rất có thể cực nhọc xác minh độ tuổi cùng nhiều loại hành bạn đang sở hữu.

Tuy nhiên, bởi vì toàn bộ những một số loại hành non đều có vị như là nhau bắt buộc loại hành này sẽ không tạo nên các sự khác hoàn toàn trong các món ăn uống. Nếu chúng ta không chắc mình tất cả các loại nào hoặc lo ngại mình chọn nhầm, thì ko kiên cố chúng ta sẽ tuyển chọn được công thức của chính mình.

Các phương pháp phổ cập nhằm bào chế hành non nhỏng hành lá, hành lá và hành lá là dùng trong món salad hoặc dùng để tô điểm.

quý khách hàng cũng hoàn toàn có thể nấu cùng với bọn chúng bằng phương pháp thêm nó vào các món xào, súp và hầm. Hành lá, tất cả mùi vị đậm rộng một chút ít, ngâm chua hoặc nướng cực kỳ ngon.

Tóm lược Mặc dù có sự khác hoàn toàn bé dại giữa hành lá, hành lá với hành lá dẫu vậy chúng có thể được áp dụng sửa chữa cho nhau trong các công thức nấu bếp ăn. Chúng thường được sản xuất các món hầm, món xào với món salad.

Điểm mấu chốt

Sự khác hoàn toàn giữa hành lá, hành lá cùng hành lá là độ già hoặc thời hạn bọn chúng cách tân và phát triển trước khi thu hoạch.

Bạn có thể nhận biết chúng bằng củ - hành lá bao gồm phần mỏng dính duy nhất, thường xuyên không rộng lớn rộng thân củ hành, trong những lúc củ hành lá lớn hơn một ít và hành lá gồm hình tròn trụ.

Xem thêm: Các Chất Lưỡng Tính Là: - Những Chất Lưỡng Tính Thường

Mặc dù cho có sự khác biệt bé dại về hương vị với vẻ ngoài, số đông củ hành này hết sức như là nhau với thường xuyên có thể được thực hiện trong và một công thức nấu bếp nạp năng lượng.


Chuyên mục: Công Nghệ